Mapa portálu Přístupnost Kontakt
Pokročilé vyhledávání...
  • Čeština
  • English
Osobní nástroje
Přihlášení
ÚvodO fakultěÚřední deskaZahraniční vztahyStudiumVěda a výzkumZaměstnanci
Katedry

Agroekosystémů


Aplikované ekologie


Aplikované chemie


Biologických disciplín


Genetiky a zemědělských biotechnologií


Krajinného managementu


Potravinářských biotechnologií a kvality zemědělských produktů


Rostlinné výroby


Zemědělské, dopravní a manipulační techniky


Zootechnických věd

ects label

 

Zemědělská fakulta v médiích

 

Poradenství na Zemědělské fakultě

 

Minipivovar Zemědělské fakulty

 

Muzeum pivovarnictví

 

3D prohlídka Zemědělské fakulty

 

Útulek pro opuštěná zvířata

 

Tenisové kurty Zemědělské fakulty

 

Chatový tábor Karlovy Dvory

Nacházíte se zde: Úvod › Novinky › Pozvánka - 9.10. workshop Potenciál minoritních olejnin pro produkci olejů, mouk a bílkovinných koncentrátů
Info

Pozvánka - 9.10. workshop Potenciál minoritních olejnin pro produkci olejů, mouk a bílkovinných koncentrátů

Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích – Zemědělská fakulta

Agritec Plant Research, s.r.o.

HEMP PRODUCTION CZ, s.r.o.

Masarykova univerzita – Středoevropský technologický institut

VŠCHT v Praze – Fakulta potravinářské a biochemické technologie

pořádají

v rámci řešení výzkumného projektu NAZV Ministerstva zemědělství QK1910302

workshop

„Potenciál minoritních olejnin pro produkci olejů, mouk a bílkovinných koncentrátů“

(představení cílů a dosavadních výsledků výzkumného projektu QK1910302),

který se koná dne 9. října 2019 od 9.30 na Zemědělské fakultě JU v budově ZR (Na Sádkách 1780, České Budějovice) v posluchárně Z1 (přízemí)

Program workshopu:

9.30 – 9.40

9.40 – 9.50

Zahájení workshopu – úvodní slovo

Představení výzkumného projektu                QK 1910302

doc. Ing. Jan Bárta, Ph.D. (ZF JU)

9.50 – 10.10

Minoritní olejniny – přehled, význam, pěstování, kvalita sklizňových produktů

Ing. Marie Bjelková,Ph.D.  (Agritec Plant Research, s.r.o.)

10.10 – 10.30

Možnosti lisování rostlinných olejů

Ing. Jan Kyselka, Ph.D.                       (FPBT VŠCHT)

10.30 – 10.50

Oxidační stabilita rostlinných olejů                    a produktů s obsahem olejů

prof. Ing. Vladimír Filip, CSc. (FPBT VŠCHT)

10.50 – 11.00

diskuze k 1. bloku přednášek

11.00 – 11.20

přestávka

11.20 – 11.40

Mouky, koncentráty a izoláty bílkovin z výlisků olejnatých semen a možnosti jejich využití

doc. Ing. Jan Bárta, Ph.D.,                Ing. Veronika Bártová, Ph.D.              (ZF JU)

11.40 – 12.00

Charakterizace bílkovin v zemědělských plodinách

doc. RNDr. Zbyněk Zdráhal, Dr. (MUNI – CEITEC)

12.00 – 12.20

Využití přírodních antioxidantů pro stabilizaci potravinářských výrobků

Ing. Pavel Smetana, Ph.D.            (ZF JU)

12.20 – 12.30

diskuze k 2. bloku přednášek

12.30 – 12.40

přestávka

12.40 – 13.00

Představení firmy Hemp Production CZ, s.r.o. a jejích výrobků

Václav Říha, Zlatuše Krejčová (Hemp Production CZ, s.r.o.)

13.00 – 14.00

Oběd pro přihlášené účastníky

 

NÁVRATKA

účastníka workshopu

 

„Potenciál minoritních olejnin pro produkci olejů, mouk                                  a bílkovinných koncentrátů“

konaného dne 9. října 2019 na Zemědělské fakultě JU

Příjmení

 

Jméno

 

Titul(y)

 

Organizace/Podnik

 

 

Návratku prosím zašlete na e-mail: barta@zf.jcu.cz do 28. září 2019.

 

« Předchozí: Úspěch naší studentky v soutěži o Cenu ministra zemědělství za mimořádné výsledky ve výzkumu a experimentálním vývoji Další: Další kniha autora ze ZF ve vydavatelství Elsevier »  
Novinky
POZOR! Úprava šablony pro závěrečné práce 25.02.2021
Úmrtí doc. Ing. Aloise Peterky, CSc. 19.02.2021
Informace k výuce v LS AR 2020/2021 18.02.2021
Opatření děkana – Harmonogram AR 2021/2022 05.02.2021
Opatření děkana – Odevzdávání a formální úprava závěrečných prací 05.02.2021
Další novinky...

 

Přehled studijních oborů

 

Celoživotní vzdělání

 


 

Rostlinná výroba

 

Studentské centrum oboru Agropodnikání

 

Požadavky na IT oddělení

 

FB_SquareYT_SquareInstagram_Square


                                       
Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta
Adresa: Studentská 1668, 370 05, České Budějovice
© 2021 webmaster@zf.jcu.cz