Pozvánka - 1.9.2018 - degustační workshop v minipivovaru
Domovarníci České Budějovice, si vás dovolují pozvat na první degustační workshop v Českých Budějovicích, který proběhne
v sobotu 1. 9. 2018 od 14 hodin
v areálu Minipivovaru ZF
Program:
14.00 – Zahájení akce
15.00 – Přednáška Ing. Ivana Dufka (sládek pivovaru Regent, pedagog na SoŠ ekologická a potravinářská Veselí n. Lužnicí) – Senzorické posuzování piva a jeho degustace
15.30 – Přednáška Ing. Petra Košína, Ph.D. (Technolog pivovaru Budvar) - Senzorické vlastnosti piva, jeho vady a cizorodé příměsi
16.30 – Pan Miloš Pokorný - Představení pivotéky Malt se službami pro domovarníky a výhodami pro členy spolku Domovarníci České Budějovice, z. s
17. 00 – Odborná degustace přihlášených vzorků
19.00 – Volná diskuze
Všichni jsou srdečně zváni.
