Mapa portálu Přístupnost Kontakt
Pokročilé vyhledávání...
  • Čeština
  • English
Osobní nástroje
Přihlášení
ÚvodO fakultěÚřední deskaZahraniční vztahyStudiumVěda a výzkumZaměstnanci
Katedry

Agroekosystémů


Aplikované ekologie


Aplikované chemie


Biologických disciplín


Genetiky a zemědělských biotechnologií


Krajinného managementu


Potravinářských biotechnologií a kvality zemědělských produktů


Rostlinné výroby


Zemědělské, dopravní a manipulační techniky


Zootechnických věd

ects label

 

Zemědělská fakulta v médiích

 

Poradenství na Zemědělské fakultě

 

Minipivovar Zemědělské fakulty

 

Muzeum pivovarnictví

 

3D prohlídka Zemědělské fakulty

 

Útulek pro opuštěná zvířata

 

Tenisové kurty Zemědělské fakulty

 

Chatový tábor Karlovy Dvory

Nacházíte se zde: Úvod › Novinky › Cena rektora JU za prestižní vědeckou publikaci roku 2016 byla udělena pracovníkovi ZF
Info

Cena rektora JU za prestižní vědeckou publikaci roku 2016 byla udělena pracovníkovi ZF

Na zasedání vědecké rady JU 22.2.2017 převzal prof. Ing. Pavel Kalač, CSc. z naší Katedry aplikované chemie Cenu rektora JU za prestižní vědeckou publikaci v přírodovědných oborech za rok 2016.

Ocenění mu bylo uděleno za původní vědeckou monografii „Edible Mushrooms. Chemical Composition and Nutritional Value“ vydanou prestižním nakladatelstvím Elsevier.

Kniha je v mezinárodním měřítku první souhrnnou publikací tohoto zaměření. Soudobá světová produkce pěstovaných hub přesáhla 10 milionů tun a rychle roste. Pěstované i volně rostoucí houby jsou konzumovány buď jako pochutiny s charakteristickými senzorickými vlastnostmi, nebo v rámci zdravého životního stylu pro jejich nízký obsah energie a vysoký obsah potravní vlákniny.

Kniha-Kalač.jpg

« Předchozí: Z přednášky o elektromobilech Další: »  
Novinky
POZOR! Úprava šablony pro závěrečné práce 25.02.2021
Úmrtí doc. Ing. Aloise Peterky, CSc. 19.02.2021
Informace k výuce v LS AR 2020/2021 18.02.2021
Opatření děkana – Harmonogram AR 2021/2022 05.02.2021
Opatření děkana – Odevzdávání a formální úprava závěrečných prací 05.02.2021
Další novinky...

 

Přehled studijních oborů

 

Celoživotní vzdělání

 


 

Rostlinná výroba

 

Studentské centrum oboru Agropodnikání

 

Požadavky na IT oddělení

 

FB_SquareYT_SquareInstagram_Square


                                       
Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta
Adresa: Studentská 1668, 370 05, České Budějovice
© 2021 webmaster@zf.jcu.cz