Mapa portálu Přístupnost Kontakt
Pokročilé vyhledávání...
  • Čeština
  • English
Osobní nástroje
Přihlášení
ÚvodO fakultěÚřední deskaZahraniční vztahyStudiumVěda a výzkumRozvoj fakultyZaměstnanci
Katedry
Aplikované chemie
Agroekosystémů
Biologických disciplín
Krajinného managementu
Genetiky a speciální produkce rostlinné
Potravinářských biotechnologií a kvality zemědělských produktů
Zemědělské, dopravní a manipulační techniky
Zootechnických věd

ects label

 

3d prohlidka-zelena.png

 

facebook-zel.png

 

zf_v_mediich-zel.png

 

poradenstvi_banner.png

 

Nabidka_zamestnani_banner2.png

 

IT sluzby-banner.png

 

psi-utulek-banner-zel.png

 

zf_tenisove_kurty.png

 

pivovar_banner.png

 

tabor.png

 

facebook-agropodnikani.png

Nacházíte se zde: Úvod › Novinky › Nový magisterský studijní obor
Info

Nový magisterský studijní obor

Od nového akademického roku 2016/2017 otevírá Zemědělská fakulta JU nový magisterský obor Kvalita zemědělských produktů.

Navazující magisterský stupeň studijního oboru Kvalita zemědělských produktů v programu Zemědělství detailněji prohlubuje tématiku jakosti i technologie zpracování rostlinných a živočišných produktů, rozvíjí potravinářskou mikrobiologii, nezávadnost potravin, humánní dietetiku a inovační postupy ve zpracovatelském průmyslu.

Magisterský stupeň je dvouletý, koncepčně navazuje na bakalářské studijní obory (např. Zemědělství, Zootechnika, Agroekologie a další) vyučované na Zemědělské fakultě JU.  Je koncipován jako otevřený, a proto je pro další zájemce připraven vstupní instruktážní blok, kde budou souhrnnou formou probrány základní zpracovatelské technologie. Zapsat se tedy mohou i absolventi obdobných oborů z jiných vysokých škol.

V rámci povinně volitelných předmětů má student možnost volby ze dvou specializací zaměřených na rostlinnou a živočišnou produkci a volbou volitelného zaměření při SZZ se lze profilovat do oblasti rostlinné nebo živočišné komoditní skladby.

Absolvent získá potřebné teoretické a praktické znalosti v oboru zpracování zemědělských produktů rostlinného a živočišného původu, bude schopen v rámci zpracování zemědělských komodit zavádět a kontrolovat fungování systémů řízení jakosti, včetně systému HACCP.

Garantem oboru je doc. Ing. František Vácha, CSc. z Katedry kvality zemědělských produktů.

« Předchozí: ZF navštívila delegace z partnerské univerzity v Rumunském Iasi Další: Naše studentka reprezentovala fakultu na konferencích v Bulharsku a Skotsku »  
Novinky
VÝBĚROVÉ ŘÍZENÍ - akademický pracovník na Katedře zemědělské, dopravní a manipulační techniky 19.02.2019
Úspěšné vystoupení na Zlaté pivní pečeti 2019 18.02.2019
Zástupce ZF JU na mezinárodní konferenci k sociálnímu zemědělství v italském parlamentu 18.02.2019
Vyhlášeno výběrové řízení na ZAHRANIČNÍ MOBILITY STUDENTŮ ZF JU 31.01.2019
Nabídka předmětu SÝRAŘSTVÍ 28.01.2019
Den D na naší fakultě 23.01.2019
Ze setkání bývalých zaměstnanců fakulty 10.01.2019
Další novinky...
O Fakultě

letak-cj-new.png

 

letak-aj-small.png

 

Informace_a_nabidky_pro_praxi.png

 

celozivotni vzdelavani_banner.png

 

multifunctional-agriculture.png

 


                                       
Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta
Adresa: Studentská 1668, 370 05, České Budějovice
© 2019 webmaster@zf.jcu.cz